Středomořské citronové kuře s brambory

SUROVINY

• 700 g vykostěných kuřecích prs, nakrájené na nudličky
• 500 g brambory, nakrájené na kostičky o hraně 2 cm
• 1 střední cibule, hrubě nakrájená
• 100 ml olivového oleje
• 50 g rozčtvrcených oliv (lze vynechat)
• citronová šťáva z 1 citronu
• 1 lžička oregana
• 1 lžička soli
• 3 střední rajčata nakrájená na kostičky

POSTUP

1. Smíchejte všechny ingredience kromě rajčat ve velké míse.
2. Umístěte stejné množství na 4 velké čtverce alobalu.
3. Zabalte náplň do alobalu, ale nechte malý otvor, aby tam mohl proudit vzduch.
4. Pečte v troubě 30 minut na 200 °C, nebo dokud není kuře propečené a brambory měkké.
5. Opatrně otevřete balíčky, posypte je nakrájenými rajčaty a servírujte.

Fotogalerie